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甘くて爽やか サラダ玉ねぎ |
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水俣市の隣、鹿児島県出水市の杉村さんが有機無農薬で作ったサラダたまねぎ。肥料は堆肥、油粕、鶏糞を焼いた灰を使っています。「育苗中に台風の被害にあわないかと心配したけど、台風がこなかったから、苗が順調に育ってよかったです。草取りが大変だけど、除草剤は体に悪いから。」と杉村さん。 今年は5kg詰めが登場、そして10kgは去年よりもお得な価格になりました。ご注文をお待ちしています。 杉村さんインタビュー 「お味噌汁、サラダ、煮物など、通常の倍量近い玉ねぎを使って作りました。味噌汁の美味しかったこと!!包丁を入れたときの感触もソフトでいいですね」(熊本県・H.Iさん) 「サラ玉初めていただきました。甘みのある玉ねぎですね。サラダはもちろん試しましたが、スープにしてもとってもおいしかったです」 (宮城県・A.Yさん)
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@9月中旬から順に蒔いていった種が発芽し、「く」の字に折れ曲がって伸びてきます。 A最初は水やりが大切。朝と夕方の1日2回。 B10月末から定植します。1本1本丁寧に。 Cかなり玉の部分が大きくなってきました。今しばらくの辛抱。 D葉の部分が根元から倒れたら収穫のサイン。 E3月中旬から順に収穫。玉ねぎを抜き取り、天気を見ながら葉の部分を切り取り、天日干しをして切り口を乾かします。1個ずつ丁寧に土を落としながらコンテナに。通気性のいい倉庫で保管し、出荷していきます。 |
| ★送料は消費税込みです | 1箱 | 2箱 | 3箱 | 4箱 | 5箱 | 〜10箱 | 〜50箱 | 〜100箱 | 101箱以上 |
| 北海道 | 1365 | 1050 | 840 | 735 | 735 | 630 | 525 | 525 | 525 |
| 青森/岩手/秋田/山形/宮城/福島 | 1260 | 840 | 735 | 630 | 525 | 470 | 420 | 420 | 420 |
| 茨城/栃木/群馬/埼玉/千葉/東京/神奈川/山梨/長野/新潟/富山/石川/福井 | 1050 | 735 | 630 | 525 | 420 | 420 | 420 | 370 | 370 |
| 静岡/愛知/岐阜/三重 | 945 | 670 | 570 | 470 | 420 | 370 | 370 | 315 | 315 |
| 滋賀/京都/奈良/大阪/兵庫/和歌山 | 840 | 630 | 525 | 420 | 370 | 370 | 315 | 265 | 265 |
| 鳥取/岡山/島根/広島/山口/香川/徳島/高知/愛媛 | 735 | 525 | 420 | 315 | 265 | 265 | 265 | 210 | 210 |
| 九州全県 | 630 | 420 | 315 | 315 | 265 | 210 | 160 | 160 | 160 |
| 沖縄 | 1050 | 945 | 840 | 840 | 735 | 630 | 525 | 525 | 525 |
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水俣病センター相思社